Bułka z jajkiem

wpis w: blog, Kuchnia, Śniadania | 0

Szybkie, łatwe śniadanie z ogólnodostępnych składników.

Pochodzenie przepisu

Gourmet Net

 

Składniki

  • bułka – 1
  • jajka – 2
  • sól, pieprz, papryka słodka – sypnięcie, szczypta
  • ser – plaster
  • wędlina – plaster
  • olej – do smażenia (u mnie kokosowy)
  • kiełki – 2 łyżki

 

 

Na patelni rozpuścić olej kokosowy, wbić dwa jajka, połączyć delikatnie żółtka. Przyprawić: solą, pieprzem i słodką papryką.

 

Na jajkach położyć przekrojone na pół bułki, podsmażyć chwilę, obrócić na drugą stronę. Położyć na bułkach ser, wędlinę, kiełki. Bułę złożyć w jedną całość.

I jak?

Jak jajko sadzone w bułce. Całość wychodzi miękka, smaczna (jeżeli dobrze przyprawiona). Kojarzy mi się z porankami, gdy trzeba łapać coś w biegu i gonić do pracy. No i ze śniadaniami w Macu, gdzieś w podróżach, gdy już nie ma się sił szukać sklepów czy restauracji.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Facebooktwittergoogle_plus