Pochodzenie przepisu 

Asia podrzuciła ten przepis

Kuchnia Lidla

 

 

 

Składniki

• dorsz – kupiłam opakowanie, żeby były z 4 kawałki ryby
• zielone pesto – 150g wg autora, wg mnie z 3 łyżki
• pomidor – 1
• parmezan/ser jaki macie – starty 0,5 szklanki
• chleb – 0,5 szklanki pokruszonego miąższu (bez skórki)
• czosnek – 2 ząbki
• oliwa z oliwek  – 2 łyżki
• sól, pieprz – szczypta

 

 

 Krok po kroku w mojej kuchni

 

Wg autorów należy ułożyć rybę na folii aluminiowej, ja wykładam ją w naczyniu żaroodpornym. Solimy i pieprzymy rybę. Na rybę wykładamy pesto i pokrojonego pomidora.

Miąższ z chleba, czosnek i starty parmezan, 2 łyżki oliwy, pieprz i sól zmiksować.

Chlebową mieszankę wyłożyć na pomidory.

Piec w  200 stopniach 10-15 minut.

I jak?

Dla wielbicieli chrupiącej panierki i dorsza. Asiu, dziękuję za podrzucenie tego linka. Prosty sposób na filet białej ryby. Smakowało (przeszkadzały ości, ale co zrobić).