Frittata z kurczakiem

Śniadanie z piersią z kurczaka? Dlaczego nie!

Składniki:

  • jajka – 4-5
  • cebula – 1
  • olej – 2 łyżki
  • mięso – pierś z kurczaka
  • warzywa – kilka różyczek brokułów
  • przyprawy – pieprz i sól do smaku

 

Krok po kroku w mojej kuchni

 

Na 2 łyżkach oleju zeszklić cebulę, dodać pokrojoną pierś z kurczaka, podsmażyć. Do podsmażonego kurczaka dodać kilka różyczek brokułów i zalać mieszaniną jajek  (jajka przyprawić solą i pieprzem). Trzymać minutę na małym ogniu.

Następnie włożyć patelnię do piekarnika na 20 minut.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Po 20 minutach otrzymujemy włoski omlet.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

I jak?

Smacznie, sycąco i szybko. Można do tego omletu dorzucać wszystko, co Wam zalega w lodówce, a i tak będzie dobry. Polecam.


OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA