Kotlety z indyka i sałatka tabule (tabbouleh)

Dzisiaj gotują goście z lubuskiego. Oddaję im kuchnię i niech szaleją. Ja ograniczam się do jedzenia i oceny.   Pochodzenie przepisu Tabule (tabbouleh), czyli libańska sałatka warzywna (link) – z głowy, gdzieś podpatrzony kotlety z indyka – przepis Yotama Ottolenghi (tu … Czytaj dalej Kotlety z indyka i sałatka tabule (tabbouleh)