Łosoś z orzechami laskowymi

Przepis pochodzi z biedronkowej gazety Moje smaki życia.

Płat łososia wyłożyć na papier do pieczenia ułożony w naczyniu żaroodpornym.

Łososia polać sokiem z cytryny.

Robimy posypkę/kruszonkę.
Najtrudniejszy moment do łuskanie orzechów. Potrzeba 50g.

W przepisie było zaznaczone, żeby uprażyć orzechy, potem zdjąć skórkę.

Ale mi się nie chciało tego robić. Dlatego razem ze skórką wrzuciłam orzeszki do mojego siekacza.

do orzechów dodajemy: ćwiartkę kajzerki + łyżkę masła + natka pietruszki (dałam bazylię)

wykładamy kruszonkę na łososia i pieczemy 15 minut w temperaturze 170 stopni

I jak?
Oprócz tego, że ciężko jest tej posypce zrobić zdjęcie, to wszystko ok. Ciekawa byłam smaku posypki, jak będzie smakowało połączenie moich ulubionych orzechów laskowych i ryby. Michał nie zgadł, z czego jest posypka (obstawiał kalafiora). W skali szkolnej 4.