Pochodzenie przepisu
Składniki
- indyk – 350g (dałam więcej niż autorka – w przepisie 50g)
- śmietana 18% – 150ml
- suszone pomidory – słoiczek odsączonych z oleju suszonych pomidorów
- cebula – 1
- czosnek – 1 ząbek
- makaron – 3 garście
- rzeżucha – do posypania
- sól, pieprz – szczypta
- olej – do podsmażenia mięsa i czosnku + cebuli
Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu.
Cebulę i czosnek zeszklić na oleju. Dodać pokrojonego w kostkę indyka, podsmażyć mięso.
Dodać pokrojone w paski suszone pomidory. Zalać śmietaną 18%.
Przyprawić solą i pieprzem.
Podawać makaron z sosem pomidorowo-mięsnym. Danie na talerzu posypałam rzeżuchą.