Najczęściej pojawiająca się surówka w moim domu.

Składniki

• marchew – 2
• pomarańcza – 1
• olej/oliwa – 2 łyżki
• sól, pieprz – szczypta, do smaku

 

Krok po kroku w mojej kuchni

 

Marchew obrać i zetrzeć na tarce. Dodać obraną i pokrojoną pomarańczę (wycisnąć sok z resztki owocu do marchewki). Polać oliwą/olejem, przyprawić solą i pieprzem.