Mięso mielone mieszamy z pokrojonym szczypiorkiem.
Resztę składników (na sos) mieszamy ze sobą.
Potrzeba: pomidory z puszki (zblendowałam je w dzbanku) + 2 łyżki koncentratu pomidorowego +suszone pomidory (pokroiłam) + bazylia + czosnek + oregano + majeranek + pieprz + sok z cytryny + szczypta cukru+ siemię lniane (dodałam len)
Najpierw pomidory. Zmiażdżone blenderem.
Potem reszta (dodałam też do sosu oliwy z suszonych pomidorów).
Sos wylałam na patelnię i wrzuciłam do niego kulki z mięsa mielonego. Dusiłam wszystko 20 minut.
Podajemy z makaronem.
Po upływie 20 minut danie wygląda tak:
I jak?
Delikatnie, ziołowo i szybko. Polecam.
