Słodki kurczak na sałacie

Wczoraj wykombinowałam obiad „na szybko”. Koleżanka opowiadała mi o tym, jak rozgryzała przepis na sałatkę z manekina i jak jej się udało.

Oto i wariacja na podstawie jej rozgryzania.

Potrzeba mieć w domu:
– jabłko
– paprykę (ilość zależy od tego ile chcemy mieć sosu, ja dałam ostatecznie 2 sztuki)

DSCF5920-1.JPG

Kroimy jak nam się podoba i dusimy na patelni.

DSCF5921-1.JPG

Dolewamy miodu, kropimy sosem sojowym (powstaje fajny słodki sos).

DSCF5924-1.JPG

Zdjęcie niewyraźne, ale oddaje mniej więcej jak to wyglądało:

DSCF5927.JPG

 

DSCF5932.JPG

Na talerz rwiemy sałatę (wielkości kęsa)

DSCF5938-1.JPG

Na drugiej patelni smażymy pierś z kurczaka.
Jestem niecierpliwa i dorzuciłam kurczaka do sosu i razem podsmażałam (wg koleżanki powinno się na końcu na talerzu układać na sałacie sos i na to kurczaka).

DSCF5941-1.JPG

I nakładamy danie na talerz. Jemy :)

DSCF5946-1.JPG

I jak?
I intrygujący sos. Dla Michała za słodki (dałam więcej miodu), dla mnie wyśmienity (bo dałam więcej miodu). Taki inny, szybki obiad.

Polecam zapracowanym paniom domu.