Dorsz z pesto
Szybki pomysł na białą rybę.
Dorsz śródziemnomorski
Szybki dorsz w warzywach – z patelni.
Ryba po grecku
Potrawa typowo wigilijna. Nigdy jej nie lubiłam, póki nie zrobiłam sama. Teraz się objadam i na zimno, i na ciepło.
Dorsz po włosku
Nadal robię przepisy z Kuchni włoskiej.
Dorsz z sosem brokułowym
W Nowy Rok spotkała mnie niemiła niespodzianka – passata wystrzeliła we mnie niczym wzburzony korek od szampana. Miał być dorsz w sosie pomidorowym, a skończyło się na porażce. Ale nie takie rzeczy już mnie w kuchni spotykały.
Paella
Przepis pochodzi z książki Mała wielka uczta Pauliny Stępień (s. 174).