Bardziej miodowe niż owsiane.

Pochodzenie przepisu

Czytałam artykuł o zdrowych słodyczach na Więcej niż Zdrowe Odżywianie i odtworzyłam propozycję ciasteczek owsianych

 

 

Składniki

• masło – 0,5 szklanki
• miód – 1/3 szklanki
• cukier waniliowy – 0,5 opakowania (dałam zamiast tego szczyptę cukru brązowego)
• jajko – 1
• mąka pełnoziarnista – 0,5 szklanki
• sól – szczypta
• płatki owsiane górskie – 1,25 szklanki
• bakalie – 0,5 szklanki (słonecznik, żurawina, rodzynki)

 

 

Mokre składniki wymieszać razem (mieszałam w dodatku do blendera, w dużej misie):

• masło – 0,5 szklanki (nie rozpuszczałam masła)
• miód – 1/3 szklanki
• cukier waniliowy – 0,5 opakowania (dałam szczyptę cukru brązowego)
• jajko – 1

Do miski dodać:

• mąka pełnoziarnista – 0,5 szklanki
• sól – szczypta
• płatki owsiane górskie – 1,25 szklanki
• bakalie – 0,5 szklanki (słonecznik, żurawina, rodzynki)

 

Piec w 180 stopniach C – 15 minut, góra i dół grzanie

 

 

I jak?

Smakowało. Dodanie bakalii (żurawina, słonecznik, rodzynki) było dobrym pomysłem. Przyjemnie miodowe, lekko chrupiące, zdrowe. Idealna przekąska.