Przepis pochodzi z książki dr Dukana, na czas diety naprzemiennej proteiny + warzywa
Wychodzi tak:
Potrzeba tego:
3 papryki, 2 cebule, 2 kostki rosołowe, imbir, kminek
Kroimy paprykę i cebulę w ćwiartki. Wrzucamy do piekarnika na kilkanaście minut (aż będzie się dało ściągnąć skórkę z warzyw)
Do garnka wlać wodę (1l wlałam), dodać łyżkę kminku i imbiru i zagotować (piękny zapach w mieszkaniu). Dodać obrane warzywa, pogotować 5 minut i zmiksować.
Pycha!
Sobie dodałam trochę śmietany. Michał jadł bez.
