Uff, jak gorąco! Zróbmy lemoniadę!

Pochodzenie przepisu

Składniki

miód – 5 łyżek płynnego
woda niegazowana – 0,5 szklanki
cytryny – 2,5 (sok z dwóch, pozostała połowa pokrojona w plastry)
woda gazowana – do wysokości dzbanka (0,5l – 1l)
lód – kilka kostek

Krok po kroku

: miód płynny z Żalina

: cytryny – dwie do wyciśnięcia, jedna do pokrojenia w plastry

5 łyżek miodu łączymy z podgrzaną do temp. 50 stopni C wodą niegazowaną (pół szklanki). Mieszamy.

Wyciskamy sok z dwóch cytryn. Dodajemy do miodu z wodą, uzupełniamy dzbanek wodą gazowaną. Do tego wrzucamy dwa-trzy plastry cytryny. Pijemy. Chętni wrzucają lód.

: sok z dwóch cytryn

: woda gazowana

I jak?

Nie lubię kwaśnego picia, nie lubię gazowanej wody, a tu o dziwo dodatek miodu (niemały) przełamał moją niechęć. Woda była przyjemnie gazowana (po chwili) i słodko-kwaśna (miód-cytryna). Nie mogłam się zdecydować czy bardziej czuję smak kwaśny czy słodki. Dobre na upały. Polecam.