Naleśniki z twarogiem

wpis w: blog, Kuchnia, Śniadania | 0

Ostatnio Michałowi zachciało się naleśników z twarogiem.
– To rób – odpowiedziałam szybko.

I zrobił :)

DSCF1104.JPG

Podstawa to farsz twarogowy.
Do kostki twarogu dodajemy…

DSCF1040.JPG

jedno opakowanie cukru wanilinowego,

DSCF1046.JPG

2 łyżki śmietany,

231_FUJI.jpg

2 żółtka.

DSCF1063.JPG

Składniki mieszamy.
*Jeżeli lubimy słodkie naleśniki dodajemy kilka łyżeczek cukru*.

DSCF1069.JPG

Rodzynki namaczamy we wrzątku przez kilka minut i gdy zmiękną, to dodajemy do reszty składników.

231_FUJI1.jpg

Farsz prezentuje się następująco:

DSCF1093.JPG

Następnie robimy naleśniki, tu przepis na 3 składniki naleśniki:
*czytaczka.pinger.pl/m/10239764/3-skladniki-nalesniki*

DSCF1077.JPG

Nakładamy farsz na naleśniki i składamy w trójkąty.

231_FUJI2-001.jpg

Dla tych, którym ciężko to sobie wyobrazić :), filmik poglądowy:

Trójkącika…

DSCF1095.JPG

razem z kumplami kładziemy na patelni i podsmażamy przez 2 minuty z każdej strony.

DSCF1099.JPG

Przydatna okazała się patelnia do grillowania :)

DSCF1101.JPG

I jemy. Oczywiście z kleksem śmietany i chmurką :D cukru.

DSCF1110.JPG

 

DSCF1108.JPG

I jak?
Ok, na zimno jeszcze lepsze. Ale ogólnie mniam!
____________

Facebooktwittergoogle_plus