Pierś z kurczaka ze śliwką

„Spróbuj tak: kawałek piersi (bez przypraw) z śliwka suszona w środku owiń boczkiem i piec w piekarniku. Porcje na jeden kęs. Niebo w gębie.”

http://shelivesinafairytale.pinger.pl/ zostawiła mi taki komentarz.

Dwa razy zachęcać mnie nie trzeba.
Dokupiłam śliwki, boczek i zabrałam się do roboty, której zbyt dużo nie było

Nadziewamy pierś śliwkami.

Owijamy boczkiem.

Pieczemy.

Podajemy.

I jak?
Zazwyczaj robiłam schab ze śliwką. Jakoś nie wpadłam na to, żeby wybrać do suszonych owoców inne mięso i trochę żałuję. Smakowało obłędnie! A boczek <omnomnomnom>. Polecam! I dziękuję za komentarz polecający ten sposób przyrządzenia piersi z kurczaka.