Pulpety w sosie pomidorowym

 Ile można jeść zwykłe suche mielone? Zrobię do nich sos!

 

Mięso mielone mieszamy z pokrojonym szczypiorkiem.

P1254146.JPG

 

P1254180.JPG

Resztę składników (na sos) mieszamy ze sobą.
Potrzeba: pomidory z puszki (zblendowałam je w dzbanku) + 2 łyżki koncentratu pomidorowego +suszone pomidory (pokroiłam) + bazylia + czosnek + oregano + majeranek + pieprz + sok z cytryny + szczypta cukru+ siemię lniane (dodałam len)

P1254148.JPG

Najpierw pomidory. Zmiażdżone blenderem.

P1254159.JPG

Potem reszta (dodałam też do sosu oliwy z suszonych pomidorów).

P1254174.JPG

Sos wylałam na patelnię i wrzuciłam do niego kulki z mięsa mielonego. Dusiłam wszystko 20 minut.

P1254183.JPG

Podajemy z makaronem.

P1254187.JPG

Po upływie 20 minut danie wygląda tak:

P1254189.JPG

 

P1254190.JPG

I jak?
Delikatnie, ziołowo i szybko. Polecam.

Facebooktwittergoogle_plus
  • agata-pe

    Troszkę brakuje mi proporcji produktów użytych w sosie, zrobię tak na oko i zobacze co wyjdzie 🙂

    • to przepis przeklejony z pingera, nieobrobiony, stąd brak wypisanych składników, postaram się pomóc

      Składniki:
      – pomidory z puszki – jedna puszka zblendowałam je w dzbanku)
      – 2 łyżki koncentratu pomidorowego
      – suszone pomidory (pokroiłam 3-4)
      – bazylia – łyżeczka
      – czosnek – sypnięcie szczypta
      – oregano – łyżeczka
      – majeranek – łyżeczka
      – pieprz – szczypta
      – sok z cytryny – z 0,5 cytryny
      – szczypta cukru
      – siemię lniane (dodałam len) – szczypta
      – olej z suszonych pomidorów – łyżka-dwie

      • agata-pe

        Tak jak pisałam zrobilam na oko i było pysznie, wszystkim smakowalo, mojemu trzylatkowi też 🙂 ale dziękuje za odpowiedź.